1

Nuages & Vents • Boréas Abbotts & Delaunay Vin Rouge ● Faugères

2018 75cl

En stock

1 note de guide
  • 90
    DEC
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Nuages & Vents • Boréas - Abbotts & Delaunay - 2018 - Rouge
    Image précédente Image suivante
    • Raisonnée Raisonnée
    • Stock Limité Stock Limité
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par le producteur en direct

    Les Vins de Carole

    Livraison standard : estimée entre le 4 et le 5 avr.

    Livraison gratuite avec Twil Premium

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    Profitez de la livraison gratuite et bien plus encore avec Premium
    En quelques mots ...

    Les «Nuages et Vents» d’Abbotts & Delaunay proviennent d’une sélection unique de parcelles de vieilles vignes d’altitude cultivées dans le Languedoc et sont produits en quantités très limitées. Elevage : 9 mois : 60% en fûts de chêne (30% fûts neufs, 20% fûts de 1 vin) et 40% en cuve pour apporter du fruit.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe grenat foncé.

    Le nez

    Nez intense de fruits rouges, de cassis, de griottes et d’épices douces. Notes de havane, de cacao et une touche de poivre.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Bouche franche, tanins fins mais bien mur, longue finale, joli boisé. Vin élégant avec un caractère "aérien" et une certaine fraîcheur. Beaucoup de finesse.

    Vin Elégant | Long

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie, tapas.

    Viandes

    Epaule d’agneau, un magret de canard, une pièce de boeuf, le gibier

    Légumes

    Tian de légumes du soleil.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse de fruits rouges.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    90 / 100 Decanter

    Avis clients
    3

    3.83/5

    (3 avis client)

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis
    Appellation

    Faugères

    L'appellation Faugères fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Abbotts & Delaunay avec ses 13 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

    Voir la page appellation
    Faugères : les plus populaires
    Sur le Fil - Château Haut Lignières - 2016 - Rouge

    Languedoc-Roussillon Château Haut Lignières Sur le Fil 2016
    15,00 €

    Les Collines Rouge AOP Faugères - DOMAINE OLLIER-TAILLEFER - 2019 - Rouge

    Languedoc-Roussillon DOMAINE OLLIER-TAILLEFER Les Collines Rouge AO... 2019
    10,60 €

    Grange Réserve - DOMAINE OLLIER-TAILLEFER - 2019 - Rouge

    Languedoc-Roussillon DOMAINE OLLIER-TAILLEFER Grange Réserve 2019
    14,30 €

    CASTEL FOSSIBUS - DOMAINE OLLIER-TAILLEFER - 2018 - Rouge

    Languedoc-Roussillon DOMAINE OLLIER-TAILLEFER CASTEL FOSSIBUS 2018
    20,60 €

    Voir tous les vins