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Blason Rouge Sieur D'arques Vin Effervescent | Crémant-de-Limoux

Non millésimé | 75cl

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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    Blason Rouge - Sieur d'Arques - Non millésimé - Effervescent
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    • Plaisir Plaisir
    • 2 Médailles
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    Sas Sieur D’Arques

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    En quelques mots ...

    Les vendanges sont exclusivement manuelles et la vinification est réalisée en méthode traditionnelle. Un Crémant élevé au minimum 18 mois sur Lattes.

    Pauline

    Pauline #winelover chez Twil

    "Le commentaire de l'Œnologue du domaine : Des vendanges manuelles, une vinification traditionnelle et un élevage sur lattes de 18 mois permettent à Blason Rouge Brut d'être véritablement ""le roi des crémants"". Une bouteille incontournable dans sa cave."

    La dégustation

    L'oeil

    Les bulles sont fines et persistantes et la mousse présente une belle rondeur en bouche. Une jolie couleur jaune-or.

    Le nez

    Le nez est frais et vif, avec un mélange d'arômes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et d'agrumes.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin développe la mêem complexité qu'au nez avec des arômes de fruits secs. L'attaque est franche et vive, avec une belle onctuosité. Le vin est puissant et bien équilibré.

    Vin Elégant | Fruité | Grillé | Rond | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    3 ans

    Apogée

    -

    Service

    8°C

    Cépages Chardonnay, Chenin blanc, Mauzac

    Terroir Argilo-calcaire

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Ce Crémant accompagnera des toasts de foie gras.

    Poissons & fruits de mer

    Parfait sur un homard ou une langoustine.

    Desserts

    Clafoutis aux pêches

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    7

    3.86/5

    (7 avis client)

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    4/ 5
    4
    Joli Crémant de Limoux mettant en avant les qualités du cépage chardonnay. Belle dégustation
    4/ 5
    4
    Un mélange de fraîcheur et de complexité avec des aromes de fruits secs. Je recommande
    4/ 5
    4
    Un blanc de blanc parfait à l'apéritif mais aussi sur un poisson grillé !
    3.5/ 5
    3.5
    Une bonne alternative au Champagne quand on a un budget restreint
    3.5/ 5
    3.5
    Très bon crémant. Rapport qualité prix imabttable