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Happy Culteur Réserve Domaine de Villeneuve Pic-Saint-Loup Vin Rouge ● Pic Saint-Loup

Epuisé

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Happy Culteur Réserve - Domaine de Villeneuve Pic-Saint-Loup - - Rouge
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En quelques mots ...

30% grenache, 10% mourvèdre, 60% syrah. Sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis, soutenue.

Le nez

Fruité, généreux, arômes de violette, arômes de framboise, arômes de réglisse.

Vin Animal | Epicé | Fruité

La bouche

Aromatique, généreuse, ample, notes de fruits rouges, notes de garrigue, tanins elégants, tanins souples, tanins subtils, rond, minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Vin Long | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache

Terroir Calcaires durs, calcaires tendres, conglomérats, dolomies, éboulis, calcaires fluviales et marnes.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tourte au confit de canard.

Viandes

Cassoulet de Carcassonne, côte de bœuf d'Aubrac grillée, carré d'agneau au miel et romarin.

Légumes

Quiche aux cèpes.

Fromages

Parmesan.

Desserts

Biscuit au chocolat et noisettes.

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Domaine de Villeneuve Pic-Saint-Loup

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Domaine de Villeneuve Pic-Saint-Loup est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Happy Culteur Réserve .

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Appellation

Pic Saint-Loup

L'appellation Pic Saint-Loup fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de Villeneuve Pic-Saint-Loup avec ses 3 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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