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La Cigale Château le Bouïs Vin Rouge ● Corbières

2015 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
La Cigale - Château Le Bouïs - 2015 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le soleil du Languedoc ! Vendanges manuelles et tri du raisin Vinification séparée des différents cépages.

La dégustation

L'oeil

La robe est d'un rouge profond.

Le nez

Le nez est frais avec des notes de fruits rouges.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est bien équilibrée avec des arômes de cassis et de cerise.

Vin Fruité | Rond | Souple | Tendre

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2021

Service

16°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

plateau de charcuterie

Viandes

Pizza, steak tartare

Poissons & fruits de mer

Filet de lieu noir aux herbes

Légumes

pâtes au basilic

Fromages

Bethmale, Ossau Iraty

Desserts

Mousse de fruits rouges.

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Château Le Bouïs

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Château Le Bouïs est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Cigale 2015.

Appellation

Corbières

L'appellation Corbières fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Le Bouïs avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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