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L'appellation Sartène est répartie sur deux zones de production, la région de Tizzano et la vallée de l'ortolo. Le vignoble s'étend sur une surface totale de 224 hectares de sols majoritairement granitiques. Les vins de cette appellation sont reconnus pour avoir un certain caractère, ou plutôt une forte personnalité. Les cépages les plus couramment utilisés sont : sciaccarello, niellucio, barbarossa et vermentino.
Ajaccio
IGP Ile de Beauté
Patrimonio
Vin de Pays de l'Île de Beauté
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