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Corse Sartène Domaine Fiumicicoli Vin Blanc ● Vin-de-Corse-Sartène

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Corse Sartène - Domaine Fiumicicoli - 2023 - Blanc
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En quelques mots ...

Cépage - vermentino oeil- robe jaune clair aux reflets verts. Nez- complexe, alliant des notes de fleurs blanches et d’agrumes type pamplemousse. Bouche - équilibrée avec une jolie texture ronde et douce, expressive avec une belle puissance aromatique où dominent les notes d'agrumes. Accords corse sartene blanc - plats d'été, poissons, coquillages, fromages de brebis frais ou secs. Millésime 2011 : médaille d'or au concours agricole de paris 2012 millésime 2010 : médaille d'or au concours agricole de paris 2011 millésime 2009 : médaille d'or au concours agricole de paris 2010 millésime 2008 : une étoile au guide hachette 2010 les méthodes de culture à l’ancienne (labours, décavaillonnage…) alliées au refus d’utiliser des engrais chimiques, des désherbants ou des pesticides de synthèse garantissent aux raisins une qualité naturelle et biologique.

La dégustation

L'oeil

Jolie robe jaune clair aux reflets verts.

Le nez

Nez complexe, notes de fleurs blanches et d'agrumes.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Bouche équilibrée, aromatique. Notes de fruits exotiques en finale.

Vin Aromatique | Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Vermentino

Terroir Coteaux à dominante granitique.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Poissons, coquillages.

Fromages

Fromages de brebis frais ou secs.

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Domaine Fiumicicoli

Domaine Fiumicicoli est un domaine situé dans la région Corse en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Corse Sartène 2023.