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Domaine a Ronca - Vin de Corse Aop Domaine a Ronca Vin Blanc ● Vin-de-Corse ou Corse

Epuisé

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Domaine A Ronca - Vin De Corse Aop - Domaine A Ronca -  - Blanc
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En quelques mots ...

.100% vermentino ou rolle. Culture biologique, vendanges manuelles, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, fermentation thermo-régulée, pressurage direct, elevage en cuve inox thermo-régulée

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune, pâle, reflets verts.

Le nez

Franc, généreux arômes de fleurs blanches, légers arômes de pêche, légers arômes de poire.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Raffinée, intense, légères notes de fleurs blanches, légères notes de citron, légèrement minérale, longue persistance.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Vermentino

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille marinée aux agrumes.

Poissons & fruits de mer

Ceviche de Daurade, plateau de fruits de mer.

Légumes

Figues confites.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte aux abricots.

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Domaine A Ronca

Domaine A Ronca est un domaine situé dans la région Corse en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine A Ronca - Vin De Corse Aop .