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Le millésime 2008 offre à la dégustation un vin unique et d'exception et regroupe les villages classés Grands Crus : Avize, Chouilly, Cramant et Mesnil-sur-Oger.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Biodynamie
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
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Champagne Waris-Larmandier est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin V.M.H.J.P.L.I 2008 Grand Cru Blanc de Blancs 2008.