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Rubis Champagne Yves Couvreur Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Rubis - Champagne Yves Couvreur - Non millésimé - Effervescent
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Champagne Yves Couvreur

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En quelques mots ...

Le vin Rubis est un vin Effervescent produit dans la région Champagne en France, par Champagne Yves Couvreur. Ce vin non millésimé est issu de l'appellation Champagne AOC. Il est vendu sur Twil au prix de 25,21 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 9°. Son producteur, Champagne Yves Couvreur, produit 8 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Champagne à la robe rose brillante légèrement cuivrée. Des bulles fines et denses hornent le verre.

Le nez

Ample pour découvrir des arômes de fruit de fraise et de framboise.

La bouche

Charnue de fruits frais, on y retrouve la fraise et en discrétion de fin de bouchela pêche blanche. Très belle longueur.

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Des entrées froides (autour des légumes, des terrines, des chèvres frais)

Viandes

Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau)

Poissons & fruits de mer

Un poisson noble, à chair ferme, de mer ou d'eau douce (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite)

Desserts

Desserts à base de fruits secs, noisettes, noix

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Champagne Yves Couvreur

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Champagne Yves Couvreur est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rubis Non millésimé.

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Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Yves Couvreur avec ses 4 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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