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En panne d'inspiration ? Découvrez nos 90 coups de cœur Je fonce
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Le Brut classique de la Maison est avant tout un vin de plaisir et de partage. Le tiers de chardonnays de Montgueux lui confère une belle fraîcheur complétée harmonieusement par la rondeur des pinots noirs et meuniers de la Vallée de la Marne. Pierre Gonet met en valeur ici le plus fruité de son vignoble.
L'oeil
Une robe qui pétille !
Le nez
Nez floral, fruité et charmeur de fruits d'automne (poire, pomme).
La bouche
La bouche présente rondeur et finesse. On apprécie en finale sa souplesse et son élégance qui lui confèrent une belle harmonie
Garde
5 ans
Apogée
2017
Service
8°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Saumon
Viandes
Côte de veau
Poissons & fruits de mer
Calamars grillés
Légumes
Légumes poêlés
Fromages
Chaource
Desserts
Brioche
4.05/5
88 / 100 Parker Wine Advocate
14 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
15 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
90 / 100 Wine Spectator
82 / 100 Wine Decider
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Champagne Philippe GONET est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Réserve Brut Non millésimé.