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Pinot Noir (Vers le Bois) - Extra Brut Champagne Daniel Pétré Vin Effervescent ● Champagne AOC

2018 75cl

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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Pinot Noir (Vers le bois) - Extra Brut - Champagne Daniel Pétré - 2018 - Effervescent
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    Champagne Daniel Pétré

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Ce cœur de cuvée ultraconfidentielle, un 100% Pinot Noir élaboré en fonction des rythmes lunaires et musicaux. Issue d’un seul et remarquable cépage le pinot noir, un seul terroir Vers le bois à Essoyes, une seule et ancienne vigne âgée de 43 ans à cette récolte. Un excellent panel aromatique ; terroir choisi pour ses propriétés toujours exceptionnelles. - Dosage au dégorgement : 4.0 gr/l - Température de dégustation 8 et 10°C

    La dégustation

    L'oeil

    Une couleur jaune pâle, magnifique effervescence, fine bulle

    Le nez

    Franc, expressif, frais, gourmand, s’exprimant avec des notes fruitées et salines, des notes de fruits blancs, de fruits jaunes, d’agrumes, quelques notes florales et finement toastées.

    Vin Floral | Fruité | Grillé

    La bouche

    Attaque ronde et généreuse, de la chair, du volume, un développement minéral et salin qui étire la bouche.

    Vin Charnu | Elégant | Fruité | Long | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2024

    Service

    9°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir calcaire

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    12.3%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    90 / 100 Gilbert & Gaillard

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    Champagne Daniel Pétré

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    Appellation

    Champagne AOC

    L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Daniel Pétré avec ses 7 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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