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Millésime Brut Champagne Charpentier Vin Effervescent | Champagne AOC

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Epuisé

Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Millésime Brut - Champagne Charpentier -  - Effervescent
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En quelques mots ...

Cépage : 25% chardonnay, 35% pinot noir et 40% pinot meunier crûs : châtillon sur marne, le breuil, binson-orquigny, reuil vinification : 1ère fermentation alcoolique en cuves thermorégulées e

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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Champagne Charpentier

Champagne Charpentier est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Millésime Brut .