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La cuvée 7 Crus de la maison Agrapart est un champagne élaboré à partir des 7 villages sur lesquels la maison possède des parcelles. Il s’agit de parcelles situées à Mardeuil, Avenay Val d’Or, Oiry, Cramant, Avize, Oger, et Bergères les Vertus, des terroirs réputés pour leur excellence.
Robert Parker Wine Advocate Revue de critique en œnologie
« Le Brut Blanc de Blancs 7 crus est absolument magnifique...»
L'oeil
La robe est or pâle, élégante avec de fines bulles.
Le nez
Le nez est complexe avec des notes de fruits à chair blanche, de noisettes et d'épices.
La bouche
Champagne frais avec une belle tension.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
4.43/5
92 / 100 Parker Wine Advocate
17 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
15.5 / 20 Jancis Robinson
91 / 100 Wine Spectator
93 / 100 James Suckling
91 / 100 Vinous
90 / 100 Wine Decider
4.6/5
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Champagne Agrapart et Fils est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les 7 Crus Blanc de Blancs Brut Non millésimé.