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L'elegance de Chigny Champagne Rafflin-Peltriaux Vin Effervescent ● Champagne AOC

2012 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
L'Elegance de Chigny - Champagne Rafflin-Peltriaux - 2012 - Effervescent
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Earl Rafflin Peltriaux

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En quelques mots ...

Cuvée fleuron de la gamme du domaine. Ce brut millésimé a bénéficié d'un vieillissement en cave de plus de 3 ans.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune citron aux légers reflets ambrés. Le cordon est bien marqué et l'effervescence maintenue avec des bulles d'une belle vivacité.

Le nez

Les arômes sont délicats avec un joli fruité, de belles notes d'agrumes. Notes de mirabelle, prune et d'acacia. Il est persistant.

Vin Floral | Fruité | Végétal

La bouche

Belle attaque, un beau fruit en bouche, beaucoup d'expression, des notes minérales et quelques touches de pain grillé. Finale veloutée, très harmonieuse avec une mousse qui tapisse le palais, avec délicatesse et douceur.

Vin Aromatique | Chaleureux | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Champagne Rafflin-Peltriaux

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Champagne Rafflin-Peltriaux est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Elegance de Chigny 2012.

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Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Rafflin-Peltriaux avec ses 3 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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