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Champagne François Girard

Initiale 2008 Blanc De Blancs Grand Cru 2008 | Champagne Vin effervescent | 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
    Initiale 2008 Blanc de Blancs Grand Cru - Champagne François Girard - 2008 - Effervescent
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    • Grand Cru Grand Cru
    • HVE HVE
    • VDC VDC
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    Vendu par le producteur en direct

    Champagne François Girard

    Livraison estimée entre le 11 et le 12 mars

    Livraison gratuite possible

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    100% vendange 2008 provenant exclusivement de veillesvignes situées au Mesnil sur Oger La fermentation malolactique est bloqué afin de conserver les arômes de fruits et une fraîcheur qui lui procure un grand potentiel de garde.

    La dégustation

    L'oeil

    Jaune pâle à reflets verts, constellée de bulles fines.

    Le nez

    Puissant et élégant, dominé par le miel d’acacia. Au second nez, c’est une cuvée qui s’ouvre sur des notes de citron confit, de fumé et de mélange de poivres.

    Vin Floral

    La bouche

    Onctueuse et complexe, débute sur un boisé élégant et discret. Elle poursuit par un panier de fruits confits où dominent les agrumes. La finale est remarquable de longueur, fraîche et vanillée.

    Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2025

    Service

    10°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Calcaire

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

    Viandes

    Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

    Poissons & fruits de mer

    Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

    Légumes

    Fricassée de cèpes

    Fromages

    beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

    Desserts

    Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

    Notes des guides

    4.6/5

    (1 notes de guides)

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    Avis clients
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    (5 avis client)

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    Champagne François Girard

    Champagne François Girard est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Initiale 2008 Blanc de Blancs Grand Cru 2008.