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Extra-Brut Blanc de Blancs L'elégante Champagne L&s Cheurlin Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

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EXTRA-BRUT BLANC DE BLANCS l'Elégante - Champagne L&S Cheurlin - Non millésimé - Effervescent
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Champagne L&s Cheurlin

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En quelques mots ...

Robe Charleston, collier de perles fines … elle est glamour, l’Élégante des années 20, vous invite à l’amour … Son éclat, d’un ocre tendre et doré, nous dévoile toute son excentricité. ses bulles fines et ensorcelées, sont les aveux de sa soif de liberté. C’est un ballet onirique à l’Isadora Duncan, son élégance sauvage danse le french-cancan ! Le palais est une caresse de fruits blancs, avec un joli moelleux toasté très provoquant, cette euphorie d’arômes exubérants et grillés, s’accorde à sa finale fraîche et distinguée. Sur vos plus belles tables, cristal, nappes blanches, sans oublier l’argenterie … il accompagnera des plats précieux, comme un Turbot sauce hollandaise ou une poularde de Bresse aux morilles et sans complexe … avec une belle tarte Tatin !!!

La dégustation

L'oeil

Belle robe jaune or pâle. Mousse abondante et persistante avec de fines bulles

Le nez

Le nez est puissant et racé, avec des notes de fruits blancs, de beurre frais, de noisettes et de grillé.

Vin Empyreumatique | Floral

La bouche

La bouche vive et fraîche offre une palette aromatique riche et gourmande : mirabelle, brioche et caramel. La finale est longue, elle vous laisse un merveilleux souvenir.

Vin Elégant | Fruité | Grillé

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2025

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire du kiméridgien

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

tartare de saumon

Viandes

poularde à la créme et aux morilles, ris de veau aux morilles

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