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Esprit de Famille Champagne Picard et Boyer Vin Effervescent ● Champagne AOC

Epuisé

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Esprit de Famille - Champagne Picard et Boyer - - Effervescent
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En quelques mots ...

Nous avons voulu créer un champagne brut représentant notre terroir : la Vallée de la Marne. C’est pour cette raison que nous avons décidé de mettre en avant le Pinot Meunier, cépage noir apportant fruité et fraicheur aux assemblages. Ce champagne est surtout un vin délicat et fin.

La dégustation

L'oeil

Belle couleur jaune paille d'un aspect lumineux. Ses bulles fines et délicates forment un cordon intense.

Le nez

Le Pinot Meunier et le Chardonnay expriment toutes leurs caractéristiques. On découvre des notes de fruits à chair blanche et de paille fraîche qui confèrent à cette cuvée un nez typé.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

Sensations de douceur et de fraîcheur, la bouche est fruitée et longue.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

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Champagne Picard et Boyer

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Champagne Picard et Boyer est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Esprit de Famille .

Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Picard et Boyer avec ses 0 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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