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Cuvée Tradition - Brut Champagne Jean Sélèque Vin Effervescent ● Champagne AOC

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Cuvée Tradition - Brut - Champagne Jean Sélèque - - Effervescent
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En quelques mots ...

Ce Champagne de caractère, véritable identité de la Maison Jean Sélèque allie avec harmonie les 3 cépages champenois. Assemblage : 20 % à 25 % de Chardonnay pour l’élégance et la finesse, 25 % à 30 % de Pinot Noir pour la structure et 50 % de Pinot Meunier pour le fruité. 25 % à 30 % de Vins de réserve sont utilisés afin de préserver “le goût Maison”. Vieillissement : Le BRUT TRADITION bénéficie d’un vieillissement de 3 ans.

La dégustation

L'oeil

Robe dorée, Couleur Or chaud, presque ambré.

Le nez

Parfum d’épice et de beurre frais.

La bouche

Frais, Puissant et Charpenté

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Magret de canard parfumé au miel

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Champagne Jean Sélèque

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Champagne Jean Sélèque est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Tradition - Brut .

Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Jean Sélèque avec ses 0 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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