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Cuvée Prestige Brut - Millésime 2012 Champagne Albert Beerens Vin Effervescent ● Champagne AOC
2012 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Épuisé
En quelques mots ...
La Cuvée Prestige séduit par sa bouche crémeuse et minérale. Ce Champagne se marie avec du veau en cocotte à la crème ou du homard rôti.
La dégustation
L'oeil
Couleur jaune or
Le nez
un nez puissant et complexe alliant parfaitement des arômes fruités, floraux, vanillés et épicés.
Vin Epicé | Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
Une bouche avec des saveurs d’agrumes confits, de fruits secs et de caramel au lait sur une grande longueur.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Minéral | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Raisonnée - Terra Vitis
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
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Champagne Albert Beerens
Champagne Albert Beerens est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Prestige Brut - Millésime 2012 2012.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Albert Beerens avec ses 0 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
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