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Cuvée des Caudalies Millesime Grand Cru Extra Brut Champagne de Sousa Vin Effervescent ● Champagne AOC

Epuisé

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Cuvée Des Caudalies Millesime Grand Cru Extra Brut - Champagne de Sousa -  - Effervescent
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En quelques mots ...

Restzucker:3 g/l / säuregehalt: allergene:enthält schwefel

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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Des notes de cerises, des tanins souples et de la longueur. Un joli vin

Champagne de Sousa

Champagne de Sousa est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Des Caudalies Millesime Grand Cru Extra Brut .