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Carte Noire Champagne Boulachin Chaput Vin Effervescent | Champagne AOC

Non millésimé | 75cl

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  • HAC
  • 85
    DEC
  • 90
    G&G
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    Carte Noire - Champagne Boulachin Chaput - Non millésimé - Effervescent
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    Vendu par le producteur en direct

    Champagne Boulachin Chaput

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    En quelques mots ...

    Une vraie cuvée plaisir à la fois fraîche et fruitée. Ce Carte Noire assemblage de 80% de Pinot Noir et 20% de Chardonnay cultivés dans le respect de l'environnement a vieilli de longues années dans nos caves, il est arrivé à pleine maturité et exprime tous ses arômes

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    Privilégiant le pinot noir (80 %, avec le chardonnay en appoint), un brut sans année équilibré, de bonne longueur, à l'expression aromatique intense mêlant agrumes et torréfaction. Adapté au repas, il pourra accompagner volailles et viandes blanches.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jaune pâle, des reflets verts, limpide et brillante, des bulles fines à montée rapide, un bel aspect.

    Le nez

    Le nez délivre des fruits blancs bien mûrs puis des notes de fruits compotés, de pomme au four; l’aération s’enrichit d'arômes de tarte tatin, d’une note beurrée et d’un arrière-plan sur les épices do

    Vin Empyreumatique | Gourmand | Grillé | Mielleux

    La bouche

    Une bouche plaisante à l’attaque ample et ronde; l’évolution est plus vineuse avec un dosage bien enrobé par la fraîcheur.

    Vin Aromatique | Chaleureux | Fruité | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    2 ans

    Apogée

    à boire

    Service

    8°C

    Cépages Chardonnay, Pinot noir

    Terroir Côte des Bars

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    foie gras

    Viandes

    pintadeau aux girolles

    Poissons & fruits de mer

    noix de st jacques

    Fromages

    chaource

    Notes des guides

    4.25/5

    (3 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    85 / 100 Decanter

    90 / 100 Gilbert & Gaillard

    Avis clients
    10

    4.15/5

    (10 avis client)

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    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Champagne vendu 5 étoiles avec des superlatifs largement surestimé . Champagne vert très décevant et je me suis basé sur vos commentaires pour en acheter 36 ce que je regrette amèrement.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    excellent pour un non millesimé. Bien construit, bulles fines et agréables, à acquerir sans hésiter.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    champagne avec de belles fines bulles. arome de fruits agreable. Robe avec une jolie couleur.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Un très bon Champagne standard à prix très compétitif

    Champagne Boulachin Chaput

    Champagne Boulachin Chaput est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Carte Noire Non millésimé.