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Vendu par le producteur en direct
Livraison standard : estimée entre le 24 et le 25 avr.
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Les raisins de ce Brut Tradition ont été récolté en vendange manuelle tout en suivant un processus de vinification respectant une maturité optimale ainsi que d'un pressurage lent et fractionné. Il est constitué de vins issus de plusieurs années allant de 2008 à 2012 apportant à celui-ci une régularité et donc une belle complexité exprimant ainsi tout le caractère de ce terroir. Cela nous amène à déguster un Champagne d'une belle teinte d'or blond avec des arômes de fruits jaunes mûrs et d'agrumes. Expressif mais agréable ce champagne s'associera aisément en apéritif ou en début de repas selon vos envies.
Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel
"Bouche fraîche en attaque, séduisante par sa finesse et ses arômes persistants de noisette et d'amande grillée."
L'oeil
Les bulles légères se déplacent rapidement dans ce champagne teinté d’Or blond et éclairé de reflets dorés
Le nez
Le nez est riche, agréable, aux notes expressives d’abricot au sirop, de fruits jaunes bien mûrs et d’agrumes (mandarine, ananas frais).
La bouche
La sensation en bouche est rafraichissante, complétée par un fruité acidulé délicat, et prolongée par un dosage adapté.
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
6°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Gougères aux fruits, soupe de crustacés zestée d’agrumes
Poissons & fruits de mer
St Jacques rôties en jus mandarine/orange
4/5
1 / 3 Le Guide Hachette
4.29/5
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Champagne Gratiot-Pillière est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Tradition Non millésimé.