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champagne gratiot-pillière

Brut Tradition Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Brut Tradition - Champagne Gratiot-Pillière - Non millésimé - Effervescent
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scev gratiot pilliere (4 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Les raisins de ce Brut Tradition ont été récolté en vendange manuelle tout en suivant un processus de vinification respectant une maturité optimale ainsi que d'un pressurage lent et fractionné. Il est constitué de vins issus de plusieurs années allant de 2008 à 2012 apportant à celui-ci une régularité et donc une belle complexité exprimant ainsi tout le caractère de ce terroir. Cela nous amène à déguster un Champagne d'une belle teinte d'or blond avec des arômes de fruits jaunes mûrs et d'agrumes. Expressif mais agréable ce champagne s'associera aisément en apéritif ou en début de repas selon vos envies.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

"Bouche fraîche en attaque, séduisante par sa finesse et ses arômes persistants de noisette et d'amande grillée."

La dégustation

L'oeil

Les bulles légères se déplacent rapidement dans ce champagne teinté d’Or blond et éclairé de reflets dorés

Le nez

Le nez est riche, agréable, aux notes expressives d’abricot au sirop, de fruits jaunes bien mûrs et d’agrumes (mandarine, ananas frais).

Vin Fruité

La bouche

La sensation en bouche est rafraichissante, complétée par un fruité acidulé délicat, et prolongée par un dosage adapté.

Vin Aromatique | Long | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

6°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Notre vignoble de 18 ha s’étend sur les coteaux ensoleillés (exposés sud) de la Vallée de la Marne, entre Charly-sur-Marne et Château-Thierry. Nos sols sont argilo-calcaires en haut et milieu de coteaux, limoneux et légers en bas de coteaux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Gougères aux fruits, soupe de crustacés zestée d’agrumes

Poissons & fruits de mer

St Jacques rôties en jus mandarine/orange

Avis de la communauté

Note moyenne (5 avis)

4 /5

5

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Champagne Gratiot-Pillière

Champagne Gratiot-Pillière est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Tradition Non millésimé.