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Brut Prestige Champagne Xavier Leconte Vin Effervescent ● Champagne AOC

Epuisé

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Brut Prestige - Champagne Xavier Leconte -  - Effervescent
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En quelques mots ...

Notre Cuvée Prestige est le témoin d’un savoir-faire transmis de génération en génération. C'est un vin puissant et complexe qui accompagnera vos repas avec brio.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune dorée soutenue.

Le nez

Nez mûrs et complexe où se mêle des notes de fruits jaunes (pêche), empyreumatique, beurrée, fruits secs et de noisette.

La bouche

Bouche marquée par des arômes de noisettes grillées, de pain d’épices et de fleurs blanches (acacia). Une finale ample et délicate.

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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Champagne Xavier Leconte

Champagne Xavier Leconte est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Prestige .