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Brut Millésime Champagne Bouquet Vin Effervescent | Champagne AOC

2011 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Brut Millésime - Champagne Bouquet - 2011 - Effervescent
Épuisé
En quelques mots ...

Champagne cité dans le guide Hachette des vins 2017. Chardonnay (33%), Pinot meunier (34%), Pinot noir (33%). Vendanges manuelles. Vinification classique. Bouchon traditionnel en liège.

La dégustation

L'oeil

Couleur or jaune, brillante, reflets dorés.

Le nez

Nez aromatique, beurré, arômes de fruits confiturés, de raisin sec, de pomme au four et de beurre.

Vin Fruité | Gourmand | Mielleux

La bouche

Bouche harmonieuse, généreuse, onctueuse, longue persistance.

Vin Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Confit de canard, canette rôtie

Poissons & fruits de mer

Poissons à la crème

Desserts

Desserts à la crème

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Champagne Bouquet

Champagne Bouquet est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Millésime 2011.