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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le fruit d’une nouvelle Expérience Pommery, celle d’un assemblage traditionnel champenois où le pinot noir, le pinot meunier et le chardonnay, mêlés par le sucre, s’ouvrent sur un moment joyeux. Une intense saveur qui va surprendre par sa richesse d’abord, avant de libérer une fraîcheur vivifiante. Royal Blue Sky est une liberté nouvelle, celle de l'esprit Pommery, non conventionnel mais vrai.
L'oeil
Une jolie couleur jaune pâle du plus bel effet qui attire le regard et le capture.
Le nez
Dans un premier nez des notes de figues et d'amandes séchés. Ensuite des touches de frangipane, de millefeuilles, de guimauve, de miel, viennent s'associer à des notes citronnées et d’orange séchées.
La bouche
En bouche cette douceur annoncée prend forme donnant au vin toute sa grandeur et son volume. On y ressent tous les descripteurs déjà retrouvés par le nez mais le tout s’exprime dans un univers soyeux et gras.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
7°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
5/5
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Champagne Pommery est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blue Sky Non millésimé.
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