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Champagne

Champagne Camille Marcel

4.2
(7 avis clients)
ascal et Adeline BONNET (père et fille) cultivent 5.6ha de vignes AOC Champagne sur les coteaux ensoleillés de Bragelogne. L’arrière-grand-père Marcel BONNET, fut l’un des premiers à avoir replanté de la vigne au village après la crise phylloxérique. Camille était sa sœur. Ce sont donc 4 généra... En savoir plus.
Recommandé par
Le Guide Hachette - Gault & Millau
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Le Producteur

ascal et Adeline BONNET (père et fille) cultivent 5.6ha de vignes AOC Champagne sur les coteaux ensoleillés de Bragelogne. L’arrière-grand-père Marcel BONNET, fut l’un des premiers à avoir replanté de la vigne au village après la crise phylloxérique. Camille était sa sœur. Ce sont donc 4 générations qui ont fait de la viticulture, une passion. Nous sommes situés au Sud de la Côte des Bar. Ce terroir est particulièrement propice à l’épanouissement du Pinot noir et le Chardonnay s’y révèle de manière inattendue grâce à la diversité de nos contrées. Nous sommes certifiés Terra Vitis. Le respect de nos sols et de la biodiversité est essentiel pour nous. C’est pourquoi nous œuvrons pour que le milieu naturel permette à la vigne de s’épanouir pleinement. Et parce que l’émerveillement et l’imagination sont deux valeurs qui nous sont chères, depuis 2017, nous vinifions une partie de nos raisins en jarres. Notre but, retrouver l’expression de tous ces principes : l’atypique, le respect, l’élégance et la finesse. Notre leitmotiv : le travail bien fait, la préservation de l’environnement et la créativité.
Inscrit depuis le 20/01/2016
12 chemin de Nicey ,
10340 BRAGELOGNE – BEAUVOIR
6 vins disponibles
entre 16 € et 34 €
5 scans de ses vins
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