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Saint-Véran - les Chênes Domaine Auvigue Vin Blanc ● Saint-Véran

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Saint-Véran - Les Chênes - Domaine Auvigue - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

Les raisins sont issus d'un domaine familial, au lieu dit “ les Chênes “. Les vins issus de cette parcelle ont une longueur en bouche incomparable, ce qui en l'un des meilleurs rapport prix-plaisir. Avec ce Saint-Véran, vous serez sûrs de ne pas vous tromper !

La dégustation

L'oeil

Jaune très clair, brillante, cristalline, or pâle.

Le nez

Nez brioché, délicatement vanillé, exprimant à la fois le caractère de son appellation.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Rondeur et souplesse en bouche harmonise l'ensemble.

Vin Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Roches sédimentaires du crétacé.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Carpaccio de poisson.

Viandes

Volailles.

Poissons & fruits de mer

Tous les classiques de la mer.

Légumes

Légumes poêlés.

Fromages

Fromages à pate dure.

Desserts

Tarte à la crème citronnée.

Avis clients
7

4.14/5

(7 avis client)

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4.5/ 5
4.5
Avatar Antoine • 25 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 19/07/2019
Petit coup de coeur pour ce vin découvert récemment. Un régal sur des fruits de mer !
4/ 5
4
Avatar Chloé • 32 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 19/03/2019
Un vin à la fois rond et minérale ! Un bel équilibre, très agréable à déguster !

Domaine Auvigue

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Appellation

Saint-Véran

L'appellation Saint-Véran fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Auvigue avec ses 8 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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