Domaine Auvigue

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Le vignoble d’Auvigue, créé en 1629, est situé dans le sud de la Bourgogne. Les vignerons, Jean-Pierre et Michel Auvigue, travaillent dans le respect des traditions bourguignonnes, auxquelles ils attachent une attention toute particulier. Cela se traduit par une vinification en fonction des « climats » en fûts de chêne, permettant ainsi l’expression de tous les arômes du vin bourguignon. Les sept hectares en AOP Pouilly-Fuissé et Macôn ont été fortifiés sur plusieurs générations avec un objectif clair : tirer profit des richesses du terroir du Mâconnais.