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150cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Magnum
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Révélation
Épuisé
En quelques mots ...
Les raisins sont issus d'un domaine familial, au lieu dit “ les Chênes “. Les vins issus de cette parcelle ont une longueur en bouche incomparable, ce qui en l'un des meilleurs rapport prix-plaisir. Avec ce Saint-Véran, vous serez sûrs de ne pas vous tromper !
Un jolie bois qui ne marque pas trop le vin mais lui confere une belle structure en créant un équilibre entre gras et minéral.
La dégustation
L'oeil
Jaune très clair, brillante, cristalline, or pâle.
Le nez
Nez brioché, délicatement vanillé, exprimant à la fois le caractère de son appellation.
Vin Epicé
La bouche
Rondeur et souplesse en bouche harmonise l'ensemble.
Vin Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
A boire dès maintenant.
Service
13°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-Calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
150cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Carpaccio de poisson
Viandes
Volailles
Poissons & fruits de mer
Tous les classiques de la mer
Légumes
Légumes poêlés
Fromages
Fromages à pate dure
Desserts
Tarte à la crème
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Domaine Auvigue
Domaine Auvigue est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Véran - Les Chênes (Magnum) 2016.
Appellation
Saint-Véran
L'appellation Saint-Véran fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Auvigue avec ses 7 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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