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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Robe couleur rubis intense, aux reflets mauves/bruns. Le nez offre un bouquet riche de multiples petits fruits (réglisse, fruits cuits) bouche parfumée, d'une belle structure, souplesse délicate. Vin de gastronomie.
L'oeil
Robe d'un rubis intense aux reflets mauves et bruns.
Le nez
Ses arômes expriment les petits fruits rouges et noirs (cerise, cassis), parfois des notes florales (violette, pivoine).
La bouche
Ferme et veloutée, sa chair repose sur de fins tanins. Il partage avec Volnay l’image d’un vin féminin.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Volailles rôties,agneau rôti, lapin, ris de veau / foie / andouillettes grillées, tourtes à la viande.
Fromages
Epoisses.
3.83/5
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Bouchard Père & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 70 vins disponibles à l'achat, dont le vin Monthélie 2019.