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Meursault Albert Bichot Vin Blanc ● Meursault

2016 75cl
  • 91
    WS
  • 91
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Meursault - Albert Bichot - 2016 - Blanc
    • Classique Classique
    • Plaisir Plaisir
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Situé en plein coeur de la côte de Beaune en Bourgogne, Meursault est l'un des villages phares et parmi les plus réputés de la Bourgogne, on l'évoque comme la capitale des grands blancs. La photo des toits de sa mairie aux tuiles vernissées multicolores a fait le tour du monde. Les sols sont argilo-calcaires à marnes blanches, sur coteaux orientés E.S.E.

    La dégustation

    L'oeil

    Belle robe couleur jaune pâle avec des reflets dorés.

    Le nez

    Sur un fond de notes grillées avec un léger vanillé, son nez développe un joli mélange fruité-floral avec des nuances de pêche blanche et d'aubépine.

    Vin Floral | Fruité | Grillé

    La bouche

    Ce vin charpenté et bien équilibré est long en bouche avec une pointe de sucrosité et une belle minéralité.

    Vin Charpenté | Long | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2020

    Service

    11°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Sols argilo-calcaires à marnes blanches.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Foie gras.

    Viandes

    Poularde à la crème.

    Poissons & fruits de mer

    Risotto gambas/cèpes, carpaccio Saint-Jacques.

    Légumes

    Ravioles aux légumes.

    Fromages

    Epoisses.

    Desserts

    Pomme au four.

    Notes des guides

    4.55/5

    (2 notes de guides)

    91 / 100 Wine Spectator

    91 / 100 Wine Decider

    Avis clients
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    5/ 5
    5
    Achat verifié
    Ce Meursault est très typé Meursault avec des arômes de fleurs blanches avec un soupçon d’agrume. Du corps, du gras avec une finale longue en bouche. Déjà excellent, l’ouvrir quelques heures avant ou le laisser s’aérer dans votre verre. Vin de garde par excellence avec du potentiel pourra facilement être oublié en cave quelques années pour découvrir sans aucun doute « une autre merveille »
    5/ 5
    5
    Un mélange fruité-floral qui se termine par une belle minéralité. Bravo Mr Bichot.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Un vin très typique de l’appellation Meursault, avec du gras et une grande richesse aromatique. Un excellent produit de ce domaine que l’on ne présente plus
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    A good example of a Meursault at a very reasonable price. Floral and citrus on the nose with a round, mineral, richness in the mouth. Nice long finish.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Very similar to the 2017, it will keep well. White flowers and citrus on the nose. Round, lightly oaky vanilla in the mouth with a long finish.
    3.5/ 5
    3.5
    Achat verifié
    Bella mineralità ma manca ancora della giusta complessità. Da tenere in cantina almeno per altri 2-3 anni

    Albert Bichot

    Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 218 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault 2016.