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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Cette cuvée est issue de 3 parcelles formant 1,36 hectare, plantées entre 1959 et 1979. Le Mercurey "Clos de la Maladière" accompagnera parfaitement des œufs en meurette ou de la charcuterie, ainsi que des viandes tendres cuisinées en sauce comme du bœuf.
Robert Parker Wine Advocate Revue de critique en œnologie
"Issu d'une parcelle aux sols profonds mais bien drainés, le Mercurey Clos de la Maladière 2017 se révèle avec un riche bouquet de petits fruits fumés, d'expresso torréfié et de viandes grillées."
L'oeil
Très belle robe rubis intense aux reflets violacés et brillants.
Le nez
Attaque très intense. Le nez est expressif, complexe avec des notes de fruits rouges (griotte, fraise des bois) et des notes florale.
La bouche
En bouche, le vin est intense avec une belle persistance aromatique. Beau volume en bouche avec une finale vibrante. Le vin est très fruité.
Garde
10 ans
Apogée
2023
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Boeuf bourguignon.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre muscadé.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
4.33/5
1 / 3 Le Guide Hachette
90 / 100 Parker Wine Advocate
90 / 100 Wine Decider
4.5/5
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Château de Chamirey est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mercurey " Clos de la Maladière" 2017.