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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Épuisé
    Mercurey 1er Cru Clos du Roi - Château de Chamirey - 2016 - Rouge
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    • 1er cru 1er cru
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    Le Premier Cru Clos du Roi est composé de 4 parcelles contigües. Les vignes ont été plantées en 1970 pour les plus âgées, et 2002 pour les plus jeunes.

    La dégustation

    L'oeil

    Jolie robe intense aux reflets rubis.

    Le nez

    Nez dense aux notes de fruits noirs concentrés comme la mûre, la prune ou le cassis. Notes de fruits rouges et d’herbe fraîche.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Vin riche et souple avec beaucoup de rondeur, des tannins soyeux, long et puissant. Un vin avec un très bel équilibre.

    Vin Fruité | Long | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2025

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Terrains marno-calcaires de l’oxfordien.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Oeuf meurette.

    Viandes

    Boeuf braisé en sauce, coucous et tajines, entrecôte ou côte de boeuf, gibiers à poils, porc grillé ou rôti.

    Poissons & fruits de mer

    Dame de saumon.

    Légumes

    Légume confits aux épices douces.

    Fromages

    Epoisses.

    Desserts

    Mousse au chocolat noir.

    Notes des guides

    4.6/5

    (3 notes de guides)

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    92 / 100 Decanter

    92 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    4

    4.25/5

    (4 avis client)

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    Château de Chamirey

    Château de Chamirey est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mercurey 1er Cru Clos du Roi 2016.