Maison Louis Latour

Marsannay 2013 | Marsannay | Blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Marsannay - Maison Louis Latour - 2013 - Blanc
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Marsannay est la première appellation que l'on rencontre sur la route des Grands Crus de la Côte d'Or. Classés en Appellation Contrôlée depuis 1987, leur qualité ne cesse de croître de millésime en millésime.

Fiche Technique
  • Appellation

    Marsannay

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  • Garde

    5 ans

  • Services

    12°C

  • Terroir

    Argilo-calcaire

    Cépages

    Chardonnay

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Robe jaune clair.

  • Le nez

    Nez aromatique, arômes de fleurs blanches (acacia).

    Vin Floral | Minéral

  • La bouche

    Bouche généreuse, charnue, jolies notes de vanille. La minéralité est bien présente en finale.

    Vin Chaleureux | Charnu | Gras | Minéral

Accords Mets & Vins
  • Viandes

    Boudin blanc aux pommes

  • Poissons & fruits de mer

    Gambas, St Jacques

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Maison Louis Latour

Marsannay
2013 | Marsannay | Blanc | 75cl

Maison Louis Latour

France

Depuis 1731, la famille Latour possède des vignes dans la Côte de Beaune, en Bourgogne. Depuis, le savoir s’est transmis de génération

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Bourgogne

France

La Bourgogne et son incroyable complexité de terroir. Région référence du pinot noir, elle présente des blancs variés et des rouges excellents marqués par des influences climatiques diverses sur ses cinq sous-régions. Dotée d'un riche patrimoine, le vignoble bourguignon produit chaque année 200 millions de bouteilles d'une grande variété de vins avec de belles particularités. On y trouve des rouges de garde qui s'accordent merveilleusement avec de la volaille, tandis que les grands crus iront plutôt vers du gibier. Ou des blancs aux arômes ronds et équilibrés, avec un Chardonnay très apprécié dans le monde, et un Chablis plus sec qui saura se révéler pleinement après 4 à 5 ans de conservation. Par leur savoir-faire et leur histoire, les vignerons de la région ont réussi à tirer le meilleur de leur environnement morcelé et complexe. Chapeau les artistes !

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Bon à savoir
  • Producteurs

    1900 producteurs listés

  • Production

    1,5 million d'hectolitres

  • Surface

    28715 ha

  • Sols et sous-sols

    Riche et complexe : à la croisée des influences continentale, méditerranéenne et océanique

  • Cépage

    Rouges et rosés : Pinot Noir (34%), Gamay (10%), César

    Blancs : Chardonnay (48%), Aligoté (6%), Sauvignon, Pinot Beurot, Sacy, Melon