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Ce rosé 100% Gamay allie à merveille puissance aromatique et élégance. Avec des notes éclatantes de fruits exotiques, d'agrumes et de bourgeons de cassis, il offre à la dégustation un véritable moment de plaisir, vif et désaltérant.
L'oeil
La robe est couleur rose claire aux reflets brillants.
Le nez
Le nez est frais et intense sur des notes de bourgeon de cassis, d'agrumes et de fruits exotiques.
La bouche
En bouche, le vin est bien structuré avec une belle intensité aromatique. La finale est persistante et s'ouvre sur des notes de bonbons anglais.
Garde
3 ans
Apogée
2020
Service
9°C
Type culture
Raisonnée - Terra Vitis
Alcool
11.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Carpaccio de boeuf.
Poissons & fruits de mer
Ceviche de Daurade.
Légumes
Légumes croquants en salade.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Julien Besse est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mâcon Rosé 2018.