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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Une cuvée 100% Chardonnay riche et gourmande. Son bouquet aromatique est puissant et complexe. Un vin qui accompagnera idéalement la dégustation d'une volaille de Bresse.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or, aux reflets dorés.
Le nez
Le nez révèle un bouquet riche et gourmand sur des notes de fruits surmuris, des notes mentholées et des notes florales.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est rond et riche. la finale est longue et fraiche, s'ouvrant sur une belle acidité.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée - Terra Vitis
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Salades, tapas.
Viandes
Volaille de Bressse.
Poissons & fruits de mer
Sole meunière.
Légumes
Risotto aux asperges.
Fromages
Comté.
Desserts
Tarte de fine aux pommes.
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Domaine Julien Besse
Domaine Julien Besse est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mâcon Péronne 2022.
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