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« Carougeot » est une parcelle de l’aire d’appellation village idéalement située, à côté des grands crus, en plein cœur de l’AOC. Les vignes pour cette cuvée ont 50 ans d’âge moyen. Surface de vignes pour ce vin : 0,22 ha.
L'oeil
Robe d’un rubis brillant.
Le nez
Des arômes très séducteurs dominés par le fruit rouge frais et friand.
La bouche
En bouche, un superbe volume qui s’accompagne de notes salines exaltantes. Une finale intense et délicate.
Garde
8 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
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Maison Henri Pion est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin CAROUGEOT - GEVREY-CHAMBERTIN 2014.