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Gevrey-Chambertin Albert Bichot Vin Rouge ● Gevrey-Chambertin

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Gevrey-Chambertin - Albert Bichot - 2019 - Rouge
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Maison Albert Bichot

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Grande appellation de la Côte de Nuits, par la taille comme par la renommée, Gevrey-Chambertin se caractérise par une grande diversité de terroirs. On ne trouve pas de vin blanc ici, seul le pinot noir est cultivé. Les vignes bénéficient de marnes recouvertes d’éboulis et de limons rouges venus du plateau.

La dégustation

L'oeil

Jolie robe rouge rubis avec quelques reflets framboise.

Le nez

Arômes de fruits rouges et noirs bien murs sur des notes boisées et épicées. Les années lui apportent des notes animales, de musc et de fourrure.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, ce vin est soyeux, charpenté, tannique et bien équilibré. Quant à la finale, on y retrouve le fruité du premier nez.

Vin Charpenté | Fruité | Tannique

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2023

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Bruns calciques et bruns calcaires.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Bouchées à la reine, omelette aux truffes

Viandes

Petits gibiers, Coq au vin, Foie de veau, Lièvre

Légumes

Champignons

Fromages

Epoisses

Desserts

Clafouti aux cerises

Avis clients
21

4.33/5

(21 avis client)

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5/ 5
5
Achat verifié
Ce Gevrey-Chambertin du Domaine Bichot est un excellent rapport qualité prix dans cette appellation des côtes de nuits, avec une grande richesse aromatique et une superbe ampleur.
5/ 5
5
Achat verifié
L'excellence d'Albert Bichot, une référence. Très satisfait, peut être dégusté maintenant mais de préférence à laisser vieillir pour qu'il atteigne son apogée!
4.5/ 5
4.5
Achat verifié
Superbe Gevrey-Chambertin de chez Albert Bichot. Belle longueur en bouche et tanins très bien équilibrés. Il ne sera que meilleur d'ici 3-5 ans.
4.5/ 5
4.5
Achat verifié
une très jolie cuvée pour un prix plus que raisonnable ! excellente rapport qualité pour un moment de prestige sans casser la tirelire
4.5/ 5
4.5
Achat verifié
Ce vin développe de nombreuses nuances. Quel plaisir! Une bouche soyeuse qui laisse la place à de délicats arômes de fruits noirs.
4/ 5
4
Achat verifié
Excellent pour les amateurs de Gevrey! Le domaine est formidable dans toutes ses appellations, mais pour ce millesime je conseille la garde et savourer cette bouteille vers 2023 elle ne sera que meilleure. Mais à 5 ans d’âge il est déjà formidable à mon goût