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Bourgogne

Domaine Olivier Merlin

3.9
(21 avis clients)
Olivier Merlin a acheté son domaine en 1987 à La Roche Vineuse. Année après année, avec passion et travail, Olivier Merlin a patiemment agrandi et développé son domaine. Aujourd'hui, il est accompagné par ses fils pour œuvrer au développement de ses vins. En savoir plus
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Parker Wine Advocate - Burghound - Wine Decider
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Le Producteur

Les caractéristiques du terroir et du vignoble d'Olivier Merlin


Le domaine d'Olivier Merlin est localisé dans le Mâconnais, dans le sud du Vignoble Bourgogne. De La Roche Vineuse à Chaintré, le domaine d'Olivier Merlin se partage entre plusieurs parcelles sur 22 hectares. Chaque parcelle est associée à un vin. Sur un sol à dominante argilo calcaire, les cépages présents sont le Chardonnay, le Pinot Noir et le Gamay, le cépage emblématique du Beaujolais.

Les vins du domaine Olivier Merlin


Le domaine produit des vins AOC blancs : Mâcon La Roche Vineuse, Pouilly-Fuissé, Mâcon Villages, Saint Véran et rouges : Bourgogne Rouge, Moulin à Vent et Beaujolais Villages. La production la plus importante se réalise en vin blanc avec treize cuvées. Le rouge est commercialisé sous quatre cuvées. Le Beaujolais est la production la plus confidentielle.
16 vins disponibles
entre 14.7 € et 57 €
35 scans de ses vins
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