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Corton Charlemagne Grand Cru Pierre André Vin Blanc ● Corton

Epuisé

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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Corton Charlemagne Grand Cru - Pierre André - - Blanc
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En quelques mots ...

l'appellation corton charlemagne est la seule appellation de bourgogne qui porte le nom de 2 empereurs. Sa situation sur la colline des cortons est d'une grande renommée. La bouche offre des notes de noisette et de fruits murs. Un grand vin blanc.

le millésime 1987 des vins blancs a été d'une qualité homogène et certaines appellations ont connu de belles réussites

La dégustation

L'oeil

La robe est couleur or pâle aux reflets verts.

Le nez

Le nez révèle un bouquet aux notes minérales alliées à des arômes de pomme au four, de cannelle et et de beurre.

Vin Epicé | Fruité | Minéral

La bouche

En bouche, le vin se révèle rond et élégant avec une finale persistante sur des notes minérales.

Vin Elégant | Fruité | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols bruns calcaires avec des affleurements marneux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade d'écrevisses.

Viandes

Volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Plateau de fruits de mer.

Légumes

Risotto poireau noisette.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Pomme au four.

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Pierre André

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Pierre André est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Corton Charlemagne Grand Cru .

Appellation

Corton

L'appellation Corton fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Pierre André avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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