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0,30 ha de vigne plantée en 1946. Cette parcelle est située en haut lieu du Terroir Charmes Chambertin appelé « Aux Charmes ». Elle se trouve exactement en face de la bordure entre Latricières Chambertin et le célèbre Chambertin.
L'oeil
Une robe rouge rubis, foncée.
Le nez
Bouquet de fruits rouges (framboise, cassis, groseille) accompagné de notes de violette, de réglisse, de sous-bois et d'épices douces.
La bouche
Puissance et élégance sont deux adjectifs qui caractérise parfaitement ce vin. La finale est persistante et voluptueuse.
Garde
20 ans
Apogée
2030
Service
16°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
150cl
Carafage
60 min.
Entrées
Oeuf meurette.
Viandes
Côtelettes d'agneau, volaille laquée.
Légumes
Légumes confits aux herbes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat et framboises fraiches.
Vous l'avez goûté ?
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Thibault Liger-Belair est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Charmes-chambertin Grand Cruaux Charmes 2015.