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Charmes-Chambertin Grand Cru Albert Bichot Vin Rouge ● Charmes-Chambertin
2022 75cl
Plus que 6 bouteilles
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par un vendeur certifié
Maison Albert BichotLivraison standard : estimée entre le 16 et le 18 déc.
En quelques mots ...
Les aires de production des appellations Charmes-Chambertin et Mazoyères-Chambertin sont les mêmes, mais c'est l'appellation Charmes-Chambertin qui est habituellement revendiquée. Entre Dijon et Nuits-St-Georges, les vignes de ce grand cru sont plantées sur la commune de Gevrey. Le sol est argilo-calcaire à dominance calcaire. En surface, une forte proportion de graviers d'éboulis, amenés par le cône de déjection de la Combe de Lavaux, donne à ces sols un caractère drainant et favorise particulièrement la maturation des raisins par le renvoi de la chaleur et des rayonnements solaires.
La dégustation
L'oeil
Une robe rouge sombre.
Le nez
Arômes de framboise, de groseille et de violette.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Quelques années de garde feront évoluer ces arômes vers des senteurs plus animales et épicées, tout en gardant une grande fraîcheur. Puissant et élégant. Bouche volupteuse.
Vin Chaleureux | Elégant | Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sol argilo-calcaire à dominance calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Oeuf meurette.
Viandes
Joue de boeuf confite, civet de biche aux fruits confits.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Fromages relevés (munster, époisses).
Desserts
Moelleux au chocolat.
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Albert Bichot
Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 283 vins disponibles à l'achat, dont le vin Charmes-Chambertin Grand Cru 2022.
Appellation
Charmes-Chambertin
L'appellation Charmes-Chambertin fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Albert Bichot avec ses 283 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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