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Domaine Fevre Chablis 1Er Cru Fourchaume Domaine Nathalie et Gilles Fèvre Vin Blanc ● Chablis

2013 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Domaine Fevre Chablis 1er Cru Fourchaume - Domaine Nathalie et Gilles Fèvre - 2013 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Notre CHABLIS 1er CRU FOURCHAUME (un des plus célèbres 1ers crus de Chablis) est issu de vignes situées sur de longues pentes orientées face au soleil levant ce qui permet un réchauffement rapide des sols et ce qui facilite une bonne maturation. Ce Premier Cru est long et riche, avec des saveurs fruitées et des notes minérales.

La dégustation

L'oeil

Assez claire, or pâle.

Le nez

Un nez très frais, vif et minéral.

Vin Fruité

La bouche

Au palais, ses arômes gardent longtemps leur fraîcheur, leur pureté. Sec et d’une parfaite finesse, Chablis possède une personnalité unique et facilement identifiable.

Vin Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Calcaires et marnes.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.

Poissons & fruits de mer

Poisson cru, poisson en sauce, crabe, gambas, vapeur.

Fromages

Camenberts, bries, goudas, gruyères.

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Domaine Nathalie et Gilles Fèvre

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Domaine Nathalie et Gilles Fèvre est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Fevre Chablis 1er Cru Fourchaume 2013.

Appellation

Chablis

L'appellation Chablis fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Nathalie et Gilles Fèvre avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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