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Chablis Premier Cru Vaucoupin Domaine Céline & Frédéric Gueguen Vin Blanc | Chablis Premier Cru

2018 | 75cl
  • 14.5
    B+D
  • 91
    WE
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Chablis Premier Cru Vaucoupin - Domaine Céline & Frédéric Gueguen - 2018 - Blanc
    • 1er cru 1er cru
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Vaucoupin a le charisme des grands Chablis : fraîcheur, volume, structure, minéralité crayeuse ou même parfois iodée. Blotti sur la rive droite du Serein, sur la commune de Chichée, ce premier cru s’étend sur 45 hectares.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jaune clair brillant.

    Le nez

    Frais et minéral, le nez est comblé par des arômes de pêche blanche.

    Vin Floral | Fruité | Gourmand | Minéral | Sec

    La bouche

    Une minéralité puissante qui se complète par une belle longueur, notes d'amande et de fruits mûrs.

    Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Minéral | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    11°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Argilo-Calcaire

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif

    Viandes

    Viandes blanches

    Poissons & fruits de mer

    Poissons blancs, Saumon, Cabillaud

    Légumes

    Salades composées

    Fromages

    Chèvre, Brebis, Soumaintrain, Raclette

    Notes des guides

    4.09/5

    (2 notes de guides)

    14.5 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    91 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients

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    Domaine Céline & Frédéric Gueguen

    Domaine Céline & Frédéric Gueguen est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis Premier Cru Vaucoupin 2018.