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Sauvignon Saint-Bris Domaine Céline & Frédéric Gueguen Vin Blanc | Saint-Bris

2020 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Sauvignon Saint-Bris - Domaine Céline & Frédéric Gueguen - 2020 - Blanc
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Domaine Gueguen Sarl

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Exception bourguignonne, il est le seul à être issu du cépage Sauvignon dans la région.

La dégustation

L'oeil

Une robe dorée aux reflets verts.

Le nez

Ce millésime très flatteur s'exprime par des notes de pêche blanche et d'agrumes comme le pamplemousse.

Vin Floral | Fruité | Sec | Végétal

La bouche

Les arômes au nez s'expriment également en bouche, soutenus par une minéralité que l'on distingue en fond. Ce millésime offre également des notes de bourgeons de cassis écrasés.

Vin Elégant | Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Sauvignon blanc

Terroir Portlandien, couche sup du Jurassique, composée de Calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Poissons légers

Légumes

Salades composées

Fromages

Chèvre, soumaintrain, époisses

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4/5

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Domaine Céline & Frédéric Gueguen

Domaine Céline & Frédéric Gueguen est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sauvignon Saint-Bris 2020.