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Chablis Grand Cru Bougros Domaine Céline & Frédéric Gueguen Vin Blanc | Chablis Grand Cru

2020 | 75cl

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    Chablis Grand Cru Bougros - Domaine Céline & Frédéric Gueguen - 2020 - Blanc
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    Domaine Gueguen Sarl

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    En quelques mots ...

    A l’Ouest de la colline des grands crus, les 15 hectares de Bougros sont à l’abri des vents : ils s’étendent sur un large replat exposé Sud/Est sur le haut et, plus bas, sur un talus à la pente plus marquée orienté au Sud. Cette situation sur le coteau est particulièrement clémente et les heures d’ensoleillement y sont intenses.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe jaune brillante.

    Le nez

    Un élégant, affirmé, sur les fleurs blanches et les agrumes.

    Vin Fruité | Gourmand | Mielleux | Minéral | Sec

    La bouche

    Un vin structuré, bien équilibré entre fruité et minéralité.

    Vin Fruité | Gras | Long | Minéral | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    2028

    Service

    12°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Kimméridgien

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Huîtres, escargots de Bourgogne

    Viandes

    Viandes blanches, volailles

    Poissons & fruits de mer

    Poissons blancs, saumon, cabillaud, crustacés

    Légumes

    Salades composées

    Fromages

    Chèvre, brebis, soumaintrain, époisses

    Desserts

    Tarte aux pommes, poires

    Notes des guides

    4.65/5

    (1 notes de guides)

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    Domaine Céline & Frédéric Gueguen

    Domaine Céline & Frédéric Gueguen est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis Grand Cru Bougros 2020.