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Pinot Noir Maison Labouré-Roi Vin Rouge ● Bourgogne

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Pinot Noir - Maison Labouré-Roi - 2022 - Rouge
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En quelques mots ...

Les arômes aromatiques de fruits rouges et sa structure souple sont merveilleusement équilibrés par des tanins bien mûrs. Harmonieux, souple et vineux. La récolte se fait exclusivement à la main afin d'obtenir une vendange optimale. Après la récolte, une période de macération d'environ 4 à 8 jours à 8°c a lieu. Le vin est ensuite soumis à une fermentation alcoolique à une température contrôlée de 28°c. Enfin, il s'affine encore quelques mois dans des cuves en inox avant d'être mis en bouteille et mis en vente. Labouré-roi a été fondé dès 1832 en tant qu'entreprise familiale et est depuis lors l'un des plus grands négociants en vins de bourgogne. Le siège de l'entreprise se trouve à nuits-saint-georges, où 1.100 fûts peuvent être stockés dans des conditions idéales dans les anciennes caves d'origine. Une annexe moderne accueille 1.300 fûts supplémentaires. Afin de pouvoir toujours proposer les meilleures qualités de bourgogne, labouré-roi travaille en collaboration avec un grand nombre de domaines et de viticulteurs. Environ 80% de la production est exportée dans plus de 30 pays du monde. Labouré-roi jouit d'une excellente réputation internationale. Allergene:enthält sulfite, kasein, lysozym, albumin

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Appellation

Bourgogne

L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Labouré-Roi avec ses 17 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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