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Domaine Maltoff

Le Classic Blanc 2018 | Bourgogne Vin Blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Le Classic Blanc - Domaine Maltoff - 2018 - Blanc
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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

100% chardonnay. Culture raisonnée, vendanges mécaniques

La dégustation

L'oeil

D’une robe or clair limpide et cristalline, souvent ornée de reflets verts.

Le nez

Des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de silex.

Vin Floral | Minéral

La bouche

Un vin aromatique, onctueux et ferme, sec et caressant, peu charpenté mais persistant.

Vin Long | Vif

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, charcuteries, nems, tapas.

Poissons & fruits de mer

Poissons, crustacés, gratins de fruits de mers.

Légumes

Tarte aux légumes, tarte à l'oignon.

Fromages

Brie, vacherin, saint-nectaire, mont-d’or, beaufort, comté et la gamme des gruyères.

Desserts

Brownies, tartes aux chocolats.

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Domaine Maltoff

Domaine Maltoff est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Classic Blanc 2018.