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Bourgogne Compagnies des Vins et Champagnes Vin Blanc | Bourgogne

2017 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Bourgogne - Compagnies des Vins et Champagnes - 2017 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Chitry-le-fort est une très ancienne commune viticole de l'auxerrois. Blotti au fond d'un entonnoir aux versants plantés de vignes, ce village possède une étonnante église fortifiée du xiii ème siècle flanquée d'une grosse tour qui la protégeait des pillages lors des guerres. Le vignoble de chitry occupe les coteaux qui entourent la vallée où se trouve le village. L'exposition : nord-nord-ouest/sud-sud-est. 100% chardonnay. Fermentation en cuve inox, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur dorée, intense, reflets verts.

Le nez

Arômes de chèvrefeuille, arômes de citron, arômes de pamplemousse, arômes de pierre à fusil.

La bouche

Vive, acidulée, minérale.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Compagnies des Vins et Champagnes

Compagnies des Vins et Champagnes est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne 2017.